Nooit meer naar de supermarkt voor rucola

Peter Kouwenhoven, Groene Pluim Winnaar 2016 aan het woord:

“Ieder mens zou in zijn woonomgeving dingen moeten kunnen plukken. In de jaren 80 en 90 hebben we honderden fruitstruiken en bomen geplant in het openbaar groen, maar je kunt van alles oogsten: weegbree, madeliefjes, vogelkers. Je hoeft nooit meer naar de supermarkt voor rucola want er is van alles te vinden voor door de stamppot of de sla. Nog een voordeel: mensen komen achter de computer of tv vandaan en gaan naar buiten, er gaat een wereld voor hun open.”

Peter draagt zijn kennis over via informatieve boeken over wildplukken en buurttuinieren zoals verse groente en fruit uit eigen buurt, en is als vrijwilliger bij tal van Flevolandse organisaties betrokken.

Beluister het item op Omroep Flevoland 

De Groene Pluim
Ieder jaar reikt de NMFF de Groene Pluim uit aan een persoon of organisatie die veelbelovende stappen zet voor behoud of versterking van de Flevolandse natuur. De wisselbokaal Groene Pluim is  ontworpen door de Flevolandse kunstenaar Vincent van Ginneke. Vorige keer won Experiment Zelfbeheer Hoekwierde de Groene Pluim.

Share

Laat wat van je horen

*